• Ad1

    长鲽

    2016/7/16 18:26:09 作者:

    基本资料

    名 称:长鲽

    俗 名:长板、柳燕鲽、沙板、田中鲽

    科 目:鲽形目、鲽科、长鲽属长鲽

    产地产期

    分布:北海道南部至本州沿岸,朝鲜,中国东海北部及黄渤海。

    形态特征

    体呈长椭圆形,侧扁,被小圆鳞。两眼位于头部右侧,眼球上部被鳞,口小,唇不厚,左右侧上下颌齿均发达,侧扁,呈门齿状,背鳍84~102,臀鳍72~81,二鳍鳍条大多不分支,第1脉间棘不突出于臀鳍前方,侧线近直线状,无颞上支,侧线鳞85~100。

    经济价值

    主要供鲜销或加工成腌制品,体薄平实、肉色剔透、味鲜淡雅,烤食最佳。


    本文来源: 责任编辑: